İslam > Az > Halal ou haram > Sodebo salade&cie 320g montmartre jambon emmental
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 sentyabr 2026 tarixində 16h12 -də yeniləndi
Salade composée 80% : spécialités céréalières cuites (eau, semoule de BLE dur, OEUF, épices), OEUF, salade 11%, jambon de porc, EMMENTAL, jus de citron, huile de colza et/ou tournesol, eau, dextrose, ferments, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, sel, arôme naturel,plantes aromatiques. Sauce vinaigrette balsamique à la moutarde 7% : vinaigre de vin(SULFITES), huile de colza, huile d'olive vierge, moût de raisin,vinaigre d';alcool, eau, amidon de maïs, sel, graines de MOUTARDE. Cookie au chocolat 7% : sucre, farine de BLE, OEUF, BEURRE, huile de colza, pâte et beurre de cacao, poudre de cacao maigre, poudre à lever : bicarbonate de sodium,émulsifiants : lécithines(SOJA), arôme naturel, sel. Gressins 4% et fourchette 2% : farine de BLE, fibre de BLE, semoule de BLE dur, BEURRE, huile d'olive vierge, huile de colza et/ou tournesol, eau, levure boulangère, sucre, amidon et/ou fécule, sel, graines de pavot.
Additifs : e250e316e322e322ie500e500ii
Quantité : 320 g. Popularité : 116 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.