Le Eis Mandel 6er Pack est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (émulsifiants e47x à source non précisée, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Актуализирано на 24 септември 2026 в 14h11
Composition déclarée du Eis Mandel 6er Pack
Lait écrémé, sucre, beurre de cacao¹, amandes,concentré de lactosérum liquide(lait), lait en poudre entier, graisse de coco, sirop de glucose, pâte de cacao*, sirop de glucose-fructose, beurre concentré (lait),émulsifiants: mono - et diglycérides d';acides gras*,lécithines(soja), polyricinoléate de polyglycérol, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, concentré de carotte à propriété colorante, arôme naturel de vanille Bourbon, 0,03% gousses de vanille épuisées moulues, arôme, *Certifié Rainforest Alliance, ra,org, **d'origine végétale, Chocolat au lait: cacao: 30% minimum, matière sèche issue du lait: 18% minimum, Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine), d'autres fruits à coque (noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia) et d'arachides
Additifs : e322e410e412e471e476
Quantité : 504g. Popularité : 55 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Eis Mandel 6er Pack est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Émulsifiants E47x à source non précisée (statut discuté : source à vérifier) : Les émulsifiants (E471, E472, E476…) et les matières grasses associées (E570 acide stéarique, E572 stéarate de magnésium, E430-E431) sont d'origine végétale ou animale selon le fabricant,…
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Eis Mandel 6er Pack est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Eis Mandel 6er Pack
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Eis Mandel 6er Pack
Des mono- et diglycérides d’acides gras utilisés comme agents de texture, d’origine végétale ou animale selon le producteur : c’est la source qui détermine le jugement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal à l'Eis Mandel 6er Pack
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر