Le Mini cakes fourrés à la fraise est-il halal ou haram ?

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Mini cakes fourrés à la fraise - Auchan

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire

27 सितंबर 2026 को 16h03 बजे अपडेट किया गया

Composition déclarée du Mini cakes fourrés à la fraise

ŒUFS, huile de tournesol, fourrage à la fraise 13.1 % (sucre, eau, purée de fraise 1.41%, jus de fraise concentré 0.4% gélifiants : pectines, alginate de sodium acidifiant : acide citrique correcteurs d’acidité : phosphates de calcium, citrates de sodium arôme colorants : jus concentrés de potiron, pomme, radis, tomate), sucre, farine de riz, fécule de pomme de terre, sirop de glucose,humectant : glycérol, farine de maïs épaississants : gomme guar, gomme xanthane amidon de riz,émulsifiant : lécithines(colza) poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium sel, arôme, antioxydant : extrait riche en tocophérols. Traces éventuelles de fruits à coque.

Additifs : e306e322e322ie330e401e412e415e422e440e450

Quantité : 210g 6 sachets. Popularité : 36 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Mini cakes fourrés à la fraise est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Mini cakes fourrés à la fraise est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Mini cakes fourrés à la fraise

الحكم مبني على حقيقة هذه المادة وثبوت ما ذكر، فإن تبين أنها مستخلصة من الخنزير فهي حرام لعموم الأدلة الواردة في تحريم الخنزير، أما إذا لم يثبت ما ذكر فالأصل الحل حتى يتبين ما يوجب التحريم والله الموفق.

Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.

site IslamToday.net (islamtoday.net, dir. cheikh Salman al-Oadah), voir la fatawa
هذه الأطعمة تَعَارَضَ فيها احتمالان، احتمال الحِلِّ واحتمال التحريم، فهي ممَّا عُلِمَ حِلُّها من حيث الأصل، لكن شُكَّ في مُحرِّمِها. ... فالطعام لا يَحْرُم؛ لِعَدَم الجَزْم بأنَّ المصدر من مُسْتَحْلَبٍ مُحرَّم، وللسائل أن يترك الأَكْل تَوَرُّعا

Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Mini cakes fourrés à la fraise

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Mini cakes fourrés à la fraise

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