Le Gebraden Ham / Jambon Rôti est-il halal ou haram ?

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Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

อัปเดตเมื่อ 24 กันยายน 2026 เวลา 14h11

Composition déclarée du Gebraden Ham / Jambon Rôti

96% viande de porc (Origine*: Allemagne, Danemark, Pays-Bas), sel, conservateur: nitrite de sodium; extrait d'épices, épices, dextrose, correcteur d'acidité: vinaigre tamponné; stabilisant: diphosphates; antioxydant: ascorbate de sodium. *selon approvisionnements.

Additifs : e250e301e450

Quantité : 150 g. Popularité : 81 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Gebraden Ham / Jambon Rôti est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Gebraden Ham / Jambon Rôti est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Gebraden Ham / Jambon Rôti

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Gebraden Ham / Jambon Rôti

Le vinaigre du Gebraden Ham / Jambon Rôti est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Gebraden Ham / Jambon Rôti

Méthodologie et limites de cette fiche

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