بعضُ الأَجْبان يُكتبُ عليها بأنَّ إحدى مكوِّناتها إنْفَحَة العِجْل، وسَمِعْنا بأنَّه حَرامٌ أَكْلُها؛ لأنَّها من أَمْعاء العِجْل، ولا نَدْري هل ذُكِّيَ التذكية الشرعيَّة أم لا؟ وخصوصاً الأجْبان العربيَّة والإسلاميَّة. أفتونا مأجورين حول جواز الأَكْل منها، شاكرين لكم حُسْن تعاونكم معنا، وجزاكم الله خيراً. والسَّلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الإسلام > فتاوى > اطعمه > بعضُ الأَجْبان يُكتبُ عليها بأنَّ إحدى مكوِّناتها إنْفَحَة العِجْل، …

آخر تحديث 13 يونيو 2026 - 03:50

جواب الفتوى عن «بعضُ الأَجْبان يُكتبُ عليها بأنَّ إحدى مكوِّناتها…»

إنْفَحَة العِجْل المُذكَّى ذكاةً شرعيَّةً،
وكذلك إنْفَحَة الجَدْي والخروف،
وغير ذلك من الحيوانات المأكولة اللَّحم طاهرةٌ باتِّفاق الفقهاء،
ويجوز صُنْعُ الجُبْن بها.
وذهب بعضُ الفقهاء إلى طهارة إنْفَحَة الحيوان الميِّت أيضاً.

وعليه؛
فلا مانع شرعا من أَكْل الجُبْن المصنوع بإنْفَحَة العِجْل كما تقدَّم.
والله أعلم.

[الدرر البهية من الفتاوى الكويتية (١٠/ ٣٩) ]

* * *

أَكْلُ الجُبْنِ المَصْنُوعِ مِنْ إِنْفَحَة البَقَرِ

📖
مصدر الفتوى موسوعة صناعة الحلال
ص 103 · ثانيا: الإنفحة

⚠️ تنبيهٌ مهم: قد يختلف جوابُ الفتوى الواحدة باختلاف السائلِ وحالِه ومكانِه وزمانِه وملابساتِ سؤاله، فلا تُعمَّم على كلِّ حال. وهذه الفتوى منقولةٌ من مصدرها المذكور أعلاه للفائدة والاسترشاد، ولمعرفة الحكم في حالتك الخاصّة يُرجى الرجوع إلى أهل العلم المختصّين.

فتاوى ذات صلة بـ«بعضُ الأَجْبان يُكتبُ عليها بأنَّ إحدى مكوِّناتها…»

بسم الله الرحمن الرحيم الأحد 5 محرّم
هلال متزايد اليوم 6.2 / 29.5
الإضاءة 38%
البدر بعد 9 يوم
الحمد لله