İslam > Az > Halal ou haram > 2 Galettes au sarrasin champignon jambon emmental
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (gélatine sans source précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 sentyabr 2026 tarixində 16h12 -də yeniləndi
Champignon de Paris 24.3%, eau, farine de sarrasin 17,3%. jambon cuit supérieur 8.8% [jambon de porc (origine: France'), eau, sel, dextrose,gélatine G de porc, bouillon (blette, acérola, carotte). ferments], emmental français râpé 8,2% (contient LAIT), farine de BLE (GLUTEN) 8.2%, CEUF entier 5.2% (liquide, pasteurisé), crème fraîche liquide (LAIT), amidon de riz, lactose (LAI), oignon, sel, huile de tournesol, all, cèpe déshydraté, poivre. Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques
Additifs : e428
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 146 kcal |
| Matières grasses | 5.3 g |
| dont saturées | 3.4 g |
| Glucides | 16 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.8 g |
Quantité : 250 g. Popularité : 81 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition contient de la gélatine dont la source n’est pas précisée dans la déclaration : vérifier auprès du fabricant ou chercher une certification halal pour trancher.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.