Le Trésor brownie est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Актуализирано на 27 септември 2026 в 16h03
Composition déclarée du Trésor brownie
Farines de céréales (52%) (blé, blé complet, maïs), fourrage avec du chocolat au lait (huiles végétales {colza, palme} en proportion variable, chocolat au lait (8%) (sucre, pâte de cacao^,lactosérum en poudre, matière grasse du lait, lait entier en poudre, beurre de cacao^), sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre^, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel, acide citrique), sucre, cacao en poudre^ (4%), oligofructose, cacao maigre en poudre^, chlorure de potassium, sel, maltodextrine, riboflavine, thiamine, vitamine B6, vitamine B12, antioxydants (palmitate d'ascorbyle, alpha-tocopherol). ^Certifié Rainforest Alliance.
Additifs : e304e304ie307e322e322ie330
Quantité : 375 g. Popularité : 32 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Trésor brownie est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Trésor brownie est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Trésor brownie
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Trésor brownie
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Trésor brownie
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits Kellogg's
- CORN FLAKES
- Cereales special K original
- Céréales Extra Pépites Chocolat Noisettes
- Céréales Miel Pops
- Céréales All Bran Kellogg's Fibre Plus
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر