Ислям > Bg > Halal ou haram > Bol poulet avocat
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Актуализирано на 24 септември 2026 в 14h11
102,5 g de Céréales & Lentilles cuisinées (41%) : blé dur cuit 26,6% (eau, blé dur précuit), lentilles corail cuites 6,1% (lentilles corail, eau), tomates 4,1%, petit épeautre cuit 2% (blé de petit épeautre eau), huile de colza, basilic, tomates déshydratées. 72,5 g d'Ingrédients Savoureux (29%) : avocats 10%,émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 9%(filet de poulet 8,8%, amidons, dextrose, sel), œufs durs 9%, persil, huile de colza, sel. 50 g de Salades mélangées (20%) : laitue,chicorée et roquette. 25 g de Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique(10%) : huile de colza,vinaigre balsamique 3%(vinaigre de vin, moût de raisins cuit), huile d'olive vierge extra, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde,vinaigre d';alcool, sel), sel, poivre noir.
Quantité : 250 g. Popularité : 27 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.