Le Mousse au café sur ganache est-il halal ou haram ?

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Composition déclarée du Mousse au café sur ganache

Quantité : 2*80 g. Popularité : 17 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Mousse au café sur ganache est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

• Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Mousse au café sur ganache est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Mousse au café sur ganache

Ce produit ne contient aucune matière dont le statut est discuté : les règles générales s’appliquent directement (voir la page fiqh sur les additifs).

Questions fréquentes sur le Mousse au café sur ganache

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Mousse au café sur ganache

• Fromage Blanc Nature (Milky Food Professional)
• Jnane (Chergui)
• Lait Entier UHT (Jaouda)
• Yaourt nature sans sucre (Dost)
• Fol Epi (Fol Epi)

Autres produits Le Petit Basque

• Caillé de brebis nature
• Yaourt de brebis sur lit de châtaignes 2 x 125 g
• lait de brebis emprésuré sucré à la vanille
• yaourt de brebis sur lit de châtaigne 2x125g

Méthodologie et limites de cette fiche

• Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
• Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
• Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.