¿Halal o haram? Consulta alimentos, ingredientes y aditivos > Burrata di Buffala
_Leche_ de búfala pasteurizada 49%, nata* ligera de búfala UHT 42% (contiene _leche_), suero de _leche_, espesante: goma xantana, almidón modificado, sal, cuajo. *Origen de la leche y de la nata: Italia.
Las posiciones de los sabios citadas proceden del corpus de fatuas publicado en Moustaqim (citas literales con enlace a cada fuente) y de las resoluciones institucionales verificadas. Las divergencias se muestran sin resolverse: para un caso personal, consulta a un sabio.