Le Tortelloni Tomate & Mozzarella est-il halal ou haram ?

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Tortelloni Tomate & Mozzarella - Chef Select

Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire

به‌روزرسانی در 24 سپتامبر 2026 ساعت 14:11

Composition déclarée du Tortelloni Tomate & Mozzarella

76% pâte (semoule de blé dur, eau, 2,3%** œuf*, huile de tournesol), 24% garniture (6%** tomate, semoule de blé dur, farine de blé, 2%** jus de tomate, 2%** Mozzarella (lait), 1%** double concentré de tomate, huile de colza, eau, 0,8%** tomate séchée (tomate, sel de cuisine), sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium),0,5%** vinaigre balsamique de Modène IGP(vinaigre de vin rouge, moût de raisin concentré), sucre, épices, 0,06%** basilic, jus d'ananas concentré, levure). *issu de poules élevées au sol. **rapporté au produit fini.

Quantité : 500 g ℮. Popularité : 16 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Tortelloni Tomate & Mozzarella est halal ?

Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Tortelloni Tomate & Mozzarella est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Tortelloni Tomate & Mozzarella

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Tortelloni Tomate & Mozzarella

Le vinaigre du Tortelloni Tomate & Mozzarella est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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Méthodologie et limites de cette fiche

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