Le Tortelloni Tomate & Mozzarella est-il halal ou haram ?
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Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
24 9月 2026 16h12 更新
Composition déclarée du Tortelloni Tomate & Mozzarella
76% pâte (semoule de blé dur, eau, 2,3%** œuf*, huile de tournesol), 24% garniture (6%** tomate, semoule de blé dur, farine de blé, 2%** jus de tomate, 2%** Mozzarella (lait), 1%** double concentré de tomate, huile de colza, eau, 0,8%** tomate séchée (tomate, sel de cuisine), sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium),0,5%** vinaigre balsamique de Modène IGP(vinaigre de vin rouge, moût de raisin concentré), sucre, épices, 0,06%** basilic, jus d'ananas concentré, levure). *issu de poules élevées au sol. **rapporté au produit fini.
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 196 kcal |
| Matières grasses | 2.7 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 34.3 g |
| dont sucres | 2.8 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 1 g |
Quantité : 500 g ℮. Popularité : 16 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Tortelloni Tomate & Mozzarella est halal ?
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Tortelloni Tomate & Mozzarella est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Tortelloni Tomate & Mozzarella
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Tortelloni Tomate & Mozzarella
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Tortelloni Tomate & Mozzarella
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر