Musulunci > Ha > Halal ou haram > Tortelloni Tomate & Mozzarella
Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
An sabunta a 24 Satumba 2026 14h11
76% pâte (semoule de blé dur, eau, 2,3%** œuf*, huile de tournesol), 24% garniture (6%** tomate, semoule de blé dur, farine de blé, 2%** jus de tomate, 2%** Mozzarella (lait), 1%** double concentré de tomate, huile de colza, eau, 0,8%** tomate séchée (tomate, sel de cuisine), sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium),0,5%** vinaigre balsamique de Modène IGP(vinaigre de vin rouge, moût de raisin concentré), sucre, épices, 0,06%** basilic, jus d'ananas concentré, levure). *issu de poules élevées au sol. **rapporté au produit fini.
Quantité : 500 g ℮. Popularité : 16 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.