이슬람 > Ko > Halal ou haram > L’autruche est-elle halal ?
Licite : oiseau à pâture sans serres, nommée dans la liste savante des licites. Abattage rituel requis.
L’autruche est licite selon les savants : oiseau coureur qui se nourrit de végétation, sans serres prédatrices. Elle est nommée nommément dans la liste des animaux licites établie par les savants contemporains.
Comme tout oiseau licite, elle exige l’abattage rituel : la viande d’autruche du commerce standard reste « à vérifier ».
La typologie d’al-Rashid cite l’autruche en exemple parmi les animaux dont la licéité découle du sens général des textes : oiseau de pâture, hors de la liste des rapaces à serres interdits.
L’élevage d’autruches existe en France : la règle est celle de la volaille, avec une immolation adaptée aux grandes bêtes. Sans certification halal, la viande reste « à vérifier ».
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27 9월 2026 16h03에 업데이트됨
Oui : oiseau à pâture sans serres prédatrices, nommée parmi les licites. Abattage rituel requis, comme la volaille.
Oui : l’oeuf de tout oiseau licite est licite selon la majorité.
Les positions savantes citées sur ce hub proviennent du corpus de fatwas publié sur Moustaqim (citations mot pour mot avec lien vers chaque source) et des résolutions institutionnelles vérifiées : OCI 1986, 2013 et 2018, Comité permanent saoudien, Dar al-Ifta al-Misriyya, Conseil européen des fatwas. Les divergences sont affichées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.