이슬람 > Ko > Halal ou haram > Fagottini à la ricotta et aux épinards, crème de tomates
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 9월 2026 16h03에 업데이트됨
Eau, semoule de _blé_ dur 19% (_gluten_), pulpe de tomates 13,1% (tomate, jus de tomate), ricotta 9,3% (contient : _lait_), crème fraîche liquide 8,8% (_lait_), _œuf_ entier issu de poules élevées en plein air (liquide, pasteurisé), épinard 3%,fromage(contient : _lait_), huile d'olive, chapelure [farine de _blé_ (_gluten_), eau, sel, levure], oignon, _lait_ écrémé en poudre, sel, beurre (_lait_), huile de tournesol, farine de _blé_ (_gluten_), basilic, _céleri_, carotte, amidon de _blé_ (_gluten_), muscade.
Quantité : 250 g. Popularité : 36 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.