Le Mini gâteaux pépites de chocolat est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Mini gâteaux pépites de chocolat
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, tartrates e334/e336) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Zaktualizowano 27 września 2026 o 16h03
Composition déclarée du Mini gâteaux pépites de chocolat
Farine de blé** 28%; sucre de canne** 23 %; oeufs** 20%; huile de colza**; pépites de chocolat** 10,7 % (sucre de canne**, pâte de cacao**, beurre de cacao**); sirop de blé**; arômes naturels de vanille (contient alcool);poudres à lever: E336, E500; sel. Traces de fruits à coque et lait.
Additifs : e336e500
Quantité : 150 g. Popularité : 27 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Mini gâteaux pépites de chocolat est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Alcool déclaré (statut discuté : source à vérifier) : Un alcool (éthanol, E1510) figure dans la composition, comme solvant ou support d'arôme
- Tartrates E334/E336 (statut discuté : source à vérifier) : L'acide tartrique (E334) et les tartrates (E335 à E337, E353, E354) peuvent être issus de lies de vin désalcoolisées ou de procédés non viniques : SANHA (South African National Halaal Aut…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Mini gâteaux pépites de chocolat est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Mini gâteaux pépites de chocolat
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Mini gâteaux pépites de chocolat
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Mini gâteaux pépites de chocolat
- Pringles Original (Pringles)
- Müsli oat biscuits (Emco)
- Ferrero rocher (Ferrero Rocher)
- Chocup milky (Excelo)
- LOTUS BISCOFF Fourré - Crème Speculoos - 150g (Biscoff)
Autres produits Bio Village
- Chocolat noir dégustation 85% cacao bio
- Moutarde de Dijon bio
- Corn flakes
- Pesto verde
- Vinaigre de cidre bio
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر