Islam > Halal ou haram > La Paëlla Valenciana, poulet rôti, chorizo et fruits de mer
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (gélatine sans source précisée, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Uppdaterad 24 september 2026 kl 14h11
Viande de poulet 26%(poulet 24%, fécule de manioc, citron, sel), riz 19%, eau, moules , oignons, poivrons rouges 3,8%, huile de colza, chorizo 3% (viande de porc, épices, sel, ail), petits pois 2,8%, crevettes 2,5%, huile d'olive vierge, vin blanc, épices, ail,gélatine de bœuf, jus de moules concentré, sel, *selon approvisionnement, voir la les lettre(s)au niveau de la date limite de consommation, Traces éventuelles de lait, Malgré tout le soin que nous avons apporté à l'élaboration de ce plat, vous pouvez trouver exceptionnellement quelques morceaux de coquilles,Viande de poulet origine UE, Crevettes origine NON UE,Viande de porc origine Espagne,
Additifs : e428
Quantité : 400 g. Popularité : 104 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition contient de la gélatine dont la source n’est pas précisée dans la déclaration : vérifier auprès du fabricant ou chercher une certification halal pour trancher.
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.