Le Lindt connaisseurs est-il halal ou haram ?

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Lindt connaisseurs - Lindt

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

27 Eylül 2026 tarihinde 16h03 saatinde güncellendi

Composition déclarée du Lindt connaisseurs

sucre, praliné _noisettes_ (_noisettes_, sucre) 15%, _lactose_, beurre de cacao, matière grasse végétale de palme, pâte de cacao, poudre de _lait_, _noisettes_ 5%, _amandes_ 1%, praliné _amandes_ (sucre, _amandes_) 1%, beurre _laitier_ concentré, poudre de _lait_ écrémé, éclats de gaufrettes (farines de _blé_ et de riz, malt de _blé_, sucre, poudre à lever (carbonate acide de sodium), dextrose, sel, arôme naturel de vanille) 0,5%, feuillantine (sucre, farine de _blé_, beurre _laitier_ concentré,_lactosérum_ en poudre, sel, farine de malt d'_orge_, poudre à lever (carbonate acide de sodium)) 0,5%, émulsifiant (lécithine de _soja_), extrait de malt d'_orge_, arômes, arôme naturel, miel, sirop de glucose.

Additifs : e322e322ie500e500ii

Quantité : 217 g. Popularité : 24 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Lindt connaisseurs est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Lindt connaisseurs est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Lindt connaisseurs

La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23, voir la fatawa
لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥]

Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Lindt connaisseurs

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Lindt connaisseurs

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