Le HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Оновлено 27 вересень 2026 о 16h03
Composition déclarée du HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g
Farine de BLÉ, Eau, Huiles végétales (palme, colza), GLUTEN de BLÉ,Alcool, Sel, Jus de citron concentré, Levure désactivée. Peut contenir : LAIT, SOJA, MOUTARDE.
Quantité : 230 g. Popularité : 317 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Alcool déclaré (statut discuté : source à vérifier) : Un alcool (éthanol, E1510) figure dans la composition, comme solvant ou support d'arôme
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au HERTA TARTE EN OR Pâte Feuilletée 230g
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits HERTA
- HERTA TARTE EN OR Pâte Brisée 230g
- HERTA Blanc Poulet Nature conservation sans nitrite x4 -140g
- HERTA Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire 390g
- HERTA Trésor de Grand Mère pâte feuilletée pur beurre 280g
- HERTA Blanc Poulet sel réduit sans nitrite x4 140g
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر