من الناس من يأكلُ الكَبِدَ أو الكَرْشَ دون أنْ تمسَّها النارُ؛ هل في ذلك شيء

الإسلام > فتاوى > اطعمه > من الناس من يأكلُ الكَبِدَ أو الكَرْشَ دون أنْ تمسَّها النارُ؛ هل في…

آخر تحديث 13 يونيو 2026 - 03:50

جواب الفتوى عن «من الناس من يأكلُ الكَبِدَ أو الكَرْشَ دون أنْ تمس…»

لا بأس بذلك شرعاً،
وإنَّما يُنهى عن ذلك للضَّرر الصحِّي،
فإنَّ النيِّئ من اللَّحم ونحوه مُضرٌّ بالصحَّة،
فالنارُ تُزيلُ ضَرَرَهُ إذا طُبِخَ أو شُوِيَ،
سهلٌ على المعدة هضمُه والانتفاع به.
وإنَّما الدوابُّ والسِّباعُ تأكلُه نيِّئاً ولا يضرُّها؛
لما في أمعائها من القوَّة على الهضم وإزالة الضرر،
ثُمَّ إنَّ الكبدَ أسهلُ من غيرها،
فالكثيرون يأكلونها قبل الطبخ لا تضرُّهم،
والله أعلم.

[الفتاوى الشرعية في المسائل الطبية لابن جبرين (٢/ ٢٠١) - (الموقع) ]

* * *

شُحومُ البَقَرِ والغَنَمِ

📖
مصدر الفتوى موسوعة صناعة الحلال
ص 114 · الفصل الثاني الحيوان > أولا: حيوان البر > أكل بعض أجزاء الحيوان المأكول نيئا

⚠️ تنبيهٌ مهم: قد يختلف جوابُ الفتوى الواحدة باختلاف السائلِ وحالِه ومكانِه وزمانِه وملابساتِ سؤاله، فلا تُعمَّم على كلِّ حال. وهذه الفتوى منقولةٌ من مصدرها المذكور أعلاه للفائدة والاسترشاد، ولمعرفة الحكم في حالتك الخاصّة يُرجى الرجوع إلى أهل العلم المختصّين.

فتاوى ذات صلة بـ«من الناس من يأكلُ الكَبِدَ أو الكَرْشَ دون أنْ تمس…»

بسم الله الرحمن الرحيم السبت 4 محرّم
هلال متزايد اليوم 5.6 / 29.5
الإضاءة 32%
البدر بعد 9 يوم
لا حول ولا قوة إلا بالله