اسلام > Fa > Halal ou haram > Color your day Jaune éclat
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
بهروزرسانی در 27 سپتامبر 2026 ساعت 16:03
Riz cuit au curcuma 25,7% (eau, riz 11,1%, sel, curcuma 0,02%),poulet traité en salaison cuit rôti 20%(filet de poulet(origine France) 16,7%, eau, fécule de manioc, sel), carotte jaune 11,6% (origine UE), courgette jaune 11,6% (origine UE), eau, oignon, LAIT demi-écrémé, crème de coco (extrait de noix de coco, eau), huile de tournesol,bouillon de poulet(eau,os de poulet,viande de poulet(origine France)), purée de mangue 2,3%, AMANDE effilée grillée 1,6%, pâte de curry jaune 1,4% (huile de tournesol, oignon, eau, coriandre, curcuma, cumin, fenugrec, fenouil, poivre, piment de Cayenne, gingembre, ail,vinaigre d';alcool, sel, piment vert jalapeño), noix de coco râpée, huile d'olive vierge extra, échalote, ail, farine de riz, sel, gingembre, coriandre, curcuma, poivre, piment rouge, cumin, fenugrec, cardamome, muscade, farine de BLÉ (GLUTEN), ail en poudre. Peut contenir des traces de: oeuf, arachide.
Quantité : 300 g. Popularité : 37 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.