Islam > Halal ou haram > Mi Goreng Fry Noodles
Certifié halal. Ce produit porte une certification ou un label halal. Les matières sensibles relevées dans la composition ont été couvertes par cette certification.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire :
Mis à jour le 29 septembre 2026
Nouilles 82,5%: Farine de BLÉ, huile de palme raffinée (huile de palme raffinée, antioxydant E319), sel, correcteurs d'acidité E452, E501, E500, épaississant: E412, colorant: E101; Huile d'assaisonnement 7,3% : Huile de palme raffinée (huile de palme raffinée, antioxydant E319), oignon; Poudre d'assaisonnement 5%: Sucre, sel,exhausteurs de goût(E621,E627,E631), ail en poudre, arôme, extrait de levure, poivre en poudre; Sauce Soja Sucrée 4,8%: Sucre, eau, sel, BLÉ, SOJA, épices, huile de SÉSAME; Piment en poudre 0,4%.
Additifs : e101e319e412e452e500e501e621e627e631
Quantité : 80g. Popularité : 24 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Oui, certifié halal. Le produit porte un label halal : l'organisme certificateur répond de la composition, y compris des additifs.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le produit porte un label halal dans la base Open Food Facts. Le logo et le numéro de certification figurent sur l’emballage : c’est l’organisme certificateur qui répond de la composition, y compris pour les additifs.
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Les additifs alimentaires comptent parmi les problèmes contemporains majeurs des aliments, boissons et médicaments : ils sont ajoutés pour améliorer la conservation, les qualités sensorielles ou protéger le consommateur. Le jugement de chaque additif revient à connaître sa réalité et sa source.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Cela dépend de leur source : levure (licite), sardine (licite) ou viande non abattue (interdite). Le fabricant ne la précise pas ici.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.