Le Instant Noodles Mi Goreng est-il halal ou haram ?

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Instant Noodles Mi Goreng - Indomie

Certifié halal. Ce produit porte une certification ou un label halal. Les matières sensibles relevées dans la composition ont été couvertes par cette certification.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Mis à jour le 29 septembre 2026

Composition déclarée du Instant Noodles Mi Goreng

Nouilles: Farine de ble tendre, huile de végétalé eddique (de palme), sel, carbonate de potassium, polyphosphate de sodium, épaississant et gomme végétalé, carbonate de sodium, riboflavine. antioxydant (TBHQ) Poudre de Assaisonnement: Sel, sucre, exhausteur de goûts (E-621),poudre de arome artificiele poulet, extrait de levure, poudre d'ail, poudre de poivre, poudre de piment. Huile d'assaisonnement: Huile de végétalé eddique (de palme) oignon. Sauce de soja sucrée contient : gluten, soja

Additifs : e101e101ie319e412e452e452ie500e500ie501e501ie621

Quantité : 80g. Popularité : 73 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Instant Noodles Mi Goreng est halal ?

Oui, certifié halal. Le produit porte un label halal : l'organisme certificateur répond de la composition, y compris des additifs.

Est-ce que le Instant Noodles Mi Goreng est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Certification halal du Instant Noodles Mi Goreng

Le produit porte un label halal dans la base Open Food Facts. Le logo et le numéro de certification figurent sur l’emballage : c’est l’organisme certificateur qui répond de la composition, y compris pour les additifs.

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Instant Noodles Mi Goreng

الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة)

L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Instant Noodles Mi Goreng

Le Instant Noodles Mi Goreng contient de la viande : est-il halal ?

La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal à l'Instant Noodles Mi Goreng

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Méthodologie et limites de cette fiche

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الاثنين 28 جمادى الأولى
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إِنَّ ٱللَّهَ وَمَلَٰٓئِكَتَهُۥ يُصَلُّونَ عَلَى ٱلنَّبِىِّ ۚ يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ صَلُّوا۟ عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا۟ تَسْلِيمًا

Certes, Allah et Ses Anges prient sur le Prophète ; ô vous qui croyez, priez sur lui et adressez [lui] vos salutations.

Sourate Al-Ahzab, verset 56

Prière sur le Prophète ﷺ