Islam > Halal ou haram > Delir P!k
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (gélatine sans source précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Diperbarui pada 27 September 2026 pukul 16h03
Sirop de glucose, sucre,gélatine, dextrose, acidifiant : acide citrique, acide malique, correcteur d'acidité : citrate tricalcique, malate acide de sodium, agent d'enrobage : cire de carnauba, arômes, concentrés de fruits et de plantes : patate douce, radis, cassis, carotte, hibiscus, carthame, citron, spiruline, colorants : bleu patenté V, lutéine, anthocyanes, sirop de sucre inverti,
Additifs : e161be163e296e330e428e903
Quantité : 275 g e (40 unités). Popularité : 45 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
La gélatine préparée à partir d’une substance interdite, comme le porc ou ses parties (peau, os et semblables), est interdite. Les savants sont unanimes sur l’interdiction du lard de porc. Si rien d’interdit n’entre dans la gélatine et sa matière, il n’y a pas de mal.
Il n’est pas permis d’utiliser la gélatine d’origine porcine dans les aliments, même selon la méthode (de transformation) évoquée ; elle reste permise dans les médicaments en l’absence d’alternatives.
Gélatine d’origine bovine issue d’une bête non abattue rituellement : si un effet de la matière interdite subsiste dans le mélange (goût, couleur, odeur), c’est interdit ; si l’effet s’est complètement dissipé (istihlāk), il n’y a pas de mal. Le cheikh s’appuie sur les Compagnons mangeant le fromage des majus sans enquêter : ce qui n’a plus d’effet n’a pas d’effet juridique. (Critère de disparition d’effet, distinct d’une transformation chimique complète.)
Pour un extrait de viande en poudre issu d’abattages hors ahl al-kitab (cas posé : bouillon coréen) : l’origine est l’interdiction, sauf si la matière a été transformée jusqu’à changer de nature (avis de l’istihala), la référence en la matière étant les spécialistes ; le doute sur cette transformation maintient le jugement d’origine.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Si la gélatine provient d’un animal dont la chair est licite, comme la chèvre, le mouton ou le bœuf, elle est licite, sans mal à l’employer dans l’alimentation ou le médicament. Si la source est douteuse (non abattue ou animal à chair illicite), l’istihala survenue sur la matière première (le collagène) rend le composé résultant (la gélatine) pur et consommable.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition contient de la gélatine dont la source n’est pas précisée dans la déclaration : vérifier auprès du fabricant ou chercher une certification halal pour trancher.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.