Islam > Halal ou haram > Poulet sauce citron vert et coriandre, purée de patate douce
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Aggiornato il 24 settembre 2026 alle 16h12
Patate douce 40,9%, eau,filet de poulet cuit rôti traité en salaison 15,3% [filet de poulet 12,2%(origine : UE), sel, dextrose, amidon de pomme de terre], pomme de terre déshydratée, _crème_ fraîche (_lait_), huile de tournesol, _beurre_ (_lait_), jus de citron vert 1,4%, _lait_ écrémé en poudre, oignon, huile d'olive vierge extra, amidon de maïs, vin blanc, oignon en poudre, sel, coriandre 0,1%, purée d'ail, mélange d'épices, feuille de lime en poudre
Quantité : 300 g e. Popularité : 106 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.