Le Le Couscous à la Marocaine et ses légumes est-il halal ou haram ?

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Le Couscous à la Marocaine et ses légumes - Fleury Michon

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Waxaa la cusboonaysiiyay 27 Sebtembar 2026 16h03

Composition déclarée du Le Couscous à la Marocaine et ses légumes

Semoule de _blé_ cuite 24%, haut de cuisse de poulet traité en salaison (poulet 20%, sirop de glucose, fécule de manioc, sel), merguez 11% (viande et gras de boeuf et de mouton, épices, plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8.8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, huile de colza, pois chiches 2%, raisins secs 2%, concentré de tomates, oignons, sel, farine de tapioca, harissa 0.2% (épices, fibre de _blé_, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (_céleri_ et poivrons rouges), thym.

Quantité : 450 g. Popularité : 21 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Le Couscous à la Marocaine et ses légumes est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Le Couscous à la Marocaine et ses légumes est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Le Couscous à la Marocaine et ses légumes

الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة)

L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Le Couscous à la Marocaine et ses légumes

Le Le Couscous à la Marocaine et ses légumes contient de la viande : est-il halal ?

La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Le Couscous à la Marocaine et ses légumes

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Méthodologie et limites de cette fiche

بسم الله الرحمن الرحيم Tal 16 Rabii' al-Thaani
الثلاثاء 16 ربيع الآخر
أحدب متناقص Buuxa Hoos u Dhaca Maalin 17.6 / 29.5
Iftiiminta 91%
Bil cusub 12 maalmood gudaheed
لا إله إلا الله Ilaah ma jiro marka laga reebo Allaah