Islaamka > So > Halal ou haram > Pâte à tartiner 18.5% Bio - 600g
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (extrait de vanille (support alcoolique)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Waxaa la cusboonaysiiyay 27 Sebtembar 2026 16h03
Sucre de canne*, noisettes* 18,5%, huile végétale (tournesol*), lait écrémé en poudre*, cacao maigre", matière grasse du lait", beurre de cacao*,émulsifiant : lécithine de tournesol*,extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l';agriculture biologique. Traces éventuelles de: céréales contenant du gluten, amandes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches et arachides. Cacao, sucre,vanille: équitables, certifiés Fairtrade. 55,5% du poids total aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. www.maxhavelaarfrance.org Cacao, sucre: bilan de masse utilisé pour correspondre au volume acheté fin voir
Additifs : e322e322i
Quantité : 600 g. Popularité : 92 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.
Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.