Le Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g est-il halal ou haram ?

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Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g - U

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (présure sans source précisée) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Përditësuar më 27 shtator 2026 në 16h03

Composition déclarée du Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g

Carottes en rondelles 21%, haricots blancs géants d'Espagne 19%, haricots verts coupés 16%, aubergines en dés 11%, oignons en dés, poivrons rouges grillés en dés 7.9%, eau, huile d olive vierge, purée de tomates double concentrée, PARMIGIANO reggiano AOP 0.6% (LAIT, sel,présure), sel, ail en poudre, basilic, sucre, oignons grillés en poudre, thym, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels, poivre blanc.

Quantité : 580 g. Popularité : 19 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g

La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23, voir la fatawa
لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥]

Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa
الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة)

L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g

La présure du Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g est-elle animale ?

La déclaration ne précise pas la source. Les avis rapportés par le site dispensent d’enquêter pour les fromages fabriqués en pays d’ahl al-kitab ; d’autres savants demandent la vérification.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Légumes cuisinés Pôélée italienne - Boîte 580g

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Méthodologie et limites de cette fiche

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