Le Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges est-il halal ou haram ?

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Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges - Auchan

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré, fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

อัปเดตเมื่อ 27 กันยายน 2026 เวลา 16h03

Composition déclarée du Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges

Farine de BLÉ, purée de tomates, tomates cerise 8,7%, poivrons rouges et jaunes grillés 8,7%, eau, edam (LAIT) 5,7%, mozzarella (LAIT) 5,7%, huile végétale de colza, piments verts doux marinés 2,7% (piments verts doux 2,6%,vinaigre d';alcool, sel), poivrons verts 2,7%, oignons rouges 2,7%, levure, sucre, sel,fromage à pâte dure(LAIT), crème fraîche (LAIT), plantes aromatiques, ail, épices, amidons, protéine de BLÉ, amidon de BLÉ. Traces éventuelles de céleri. Elaboré à partir de lait origine UE.

Quantité : 0.366 kg. Popularité : 15 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges

La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23, voir la fatawa
لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥]

Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q14, voir la fatawa
فالاستحالةُ: هي انقلابُ الشيء من حقيقته إلى حقيقة أخرى، أو هي تغيُّر العَيْن وانقلاب حقيقتها إلى حقيقةٍ أخرى؛ كالعَذِرَة تُصبِح رَماداً، والخَمْر ينقلب خَلًّا، والخنزير مِلْحاً.

L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Aucune objection à l’éthanol comme auxiliaire technologique ou solvant (sauf alternative halal disponible, et à dose non enivrante) ; aucune objection aux traces d’éthanol issues de la fermentation naturelle.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q11 et Q12, voir la fatawa
إذا كان المراد بالشكِّ أن يستوي عند الأَكْل طَرَفَا الأَمْر من وجودٍ وعدمٍ، فلا عِبْرة بالشكِّ حينئذٍ شرعاً، حتَّى يغلب على الظنِّ رُجْحان وجود سبب التحريم

Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges

Le Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges contient-il de l’alcool ?

Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.

Le vinaigre du Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges

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