Le Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (tartrates e334/e336) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Оновлено 27 вересень 2026 о 16h03
Composition déclarée du Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g
Farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT) 10%*, huile de tournesol, OEUFS frais 6,2%*, amidon de BLÉ, sucre glace 4,2%* (sucre, amidon de BLÉ), arômes, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium,tartrate monopotassique), sel. *% exprimés sur le produit fini. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SOJA.
Additifs :
e336e336ie500e500iie503e503ii
Quantité : 200 g. Popularité : 38 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Tartrates E334/E336 (statut discuté : source à vérifier) : L'acide tartrique (E334) et les tartrates (E335 à E337, E353, E354) peuvent être issus de lies de vin désalcoolisées ou de procédés non viniques : SANHA (South African National Halaal Aut…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g
إذا كان المراد بالشكِّ أن يستوي عند الأَكْل طَرَفَا الأَمْر من وجودٍ وعدمٍ، فلا عِبْرة بالشكِّ حينئذٍ شرعاً، حتَّى يغلب على الظنِّ رُجْحان وجود سبب التحريم Le simple doute (50/50 sur la présence d'une substance) n'a aucune valeur juridique : l'interdiction ne s'applique qu'à prépondérance de probabilité.
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal),
voir la fatawa
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Mulino bianco canestrini biscuits sablés avec sucre glace 200g
Autres produits Mulino Bianco
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.