Islom > Uz > Halal ou haram > nouilles aux crevettes et aux legumes
Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 sentabr 2026 kuni 16h03 da yangilandi
Nouille chinoise précuite 36 % [eau, semoule de blé dur (_gluten_), _oeuf_ entier en poudre, sel, huile de tournesol, extrait de malt, colorant : extrait de curcuma], crevette décortiquée cuite 14 % [crevette (_crustacés_), eau, sel], lait de coco 7,9 %, brocoli 7,6 %, champignon shiitaké 5,7 %, haricot vert 5 %, pois croquant 5 %, oignon préfrit à l'huile de tournesol, poivron rouge 3,7 %, carotte 3,7 %, champignon noir 2,5 %, sauce nuoc mam [anchois (_poissons_), sel, eau], préparation à base de piment vert 0,6 % (vinaigre, piment vert, eau, sel, amidon de maïs, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : acide ascorbique), eau, gingembre 0,2 %, arôme naturel de citronnelle et de gingembre avec autres arômes naturels 0,2 %, huile de tournesol, arôme naturel, miel, curcuma.
Additifs : e100e300e415
Quantité : 500 g. Popularité : 45 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.