Le 4 Mini gratins petits légumes 480g est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Cập nhật lúc 27 tháng 9 2026 16h03
Composition déclarée du 4 Mini gratins petits légumes 480g
Légumes 53% (carottes jaunes 13,5%, carottes orange 13,5%, courgettes 13%, brocolis 13%), eau, crème** 14%, emmental** 4,5%, jaune d'œuf, préparation pour sauce blanche déshydratée (lactosérum**, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose**, sel, lait écrémé en poudre, épices), fécule de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, sel, extrait de levure, ail déshydraté.** dont lait
Additifs : e14xx
Quantité : 480 g. Popularité : 15 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le 4 Mini gratins petits légumes 480g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le 4 Mini gratins petits légumes 480g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du 4 Mini gratins petits légumes 480g
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le 4 Mini gratins petits légumes 480g
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au 4 Mini gratins petits légumes 480g
- Mi Goreng Fry Noodles (Indomie)
- Glace (IDÉAL)
- Cookie Vermont-ster (Ben & Jerry's)
- 8 Burgers de Poulet goût Rôti (Isla Délice)
- Glace en Pot Sundae Marshmallow & S'more (Ben & Jerry's)
Autres produits Saint Eloi
- Purée Nature
- Galettes aux petits légumes (courgettes, carottes, petits pois, oignons)
- Poêlée basquaise
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر