Le La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil est-il halal ou haram ?

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La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil - Fleury Michon

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Bijgewerkt op 27 september 2026 om 16h03

Composition déclarée du La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil

Semoule de blé cuite 24%,boulettes de bœuf 13,7%(viande de bœuf 10%, blanc d'œufs, chapelure (dont blé), fibre de pois, fécule de pommes de terre, oignons, poivrons rouges, épices, sel, huile de tournesol), carottes 11%, courgettes 11%, eau, aubergines 6,2%, oignons, poivrons jaunes 4,7%, poivrons rouges 4,7%, pois chiches 2,8%, raisins secs 1,9%, huile de colza, concentré de tomates, sel, farine de tapioca, épices 0,6%, menthe 0,2%, ail. Traces éventuelles de céleri, moutarde, soja,lait. Viande de bœuf origine France.

Quantité : 350 g. Popularité : 124 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil

الأصل في الحيوان الحِلُّ، والأصل في اللُّحوم التحريم حتَّى نعلم أو يغلب على ظنِّنا أنَّها مباحة)

L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil

Le La Tajine de Boeuf et ses Légumes du Soleil contient de la viande : est-il halal ?

La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

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