İslam > Halal ou haram > Poulet aux noix de cajou Cuisine Evasion
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (viande d'animal licite, abattage inconnu) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 Eylül 2026 tarihinde 16h03 saatinde güncellendi
Riz jasmin cuit 45,7% (eau, riz jasmin 21,3%, huile de tournesol),filet de poulet 13,8%(origine : Thailande*), oignon 8,9%, champignon shiitaké 5,3%, poivron rouge 4,8%, poivron vert 3,9%, sauce à base de sauce SOJA 3,8% [eau, sauce SOJA 1% (graine de SOJA, farine de BLE (GLUTEN), sel, eau), huile de tournesol, sucre de canne, farine de tapioca, sel], piment séché, pâte de piment grillé [sucre de canne, sauce POISSONS (anchois (POISSONS), sel), huile de tournesol, échalote, ail, piment], NOIX DE CAJOU grillée 2,4% (NOIX DE CAJOU 2,3%, huile de tournesol), pousse de bambou 2%, sauce SOJA 1,4% [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], ail, farine de tapioca, sucre de canne, huile de tournesol, sauce SOJA noire 0,09% [mélasse de sucre de canne, eau, sel, sauce SOJA (graine de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel eau)], sel. Peut contenir des traces de: œuf.
Quantité : 350 g. Popularité : 15 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La viande d’animal licite exige un abattage rituel ; l’abattage standard en France ne l’est pas, d’où le statut « à vérifier ». Seule une certification halal ou la mention d’abattage rituel tranche définitivement.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.