Le Apéricube Tonic 48C est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Apéricube Tonic 48C
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Mis à jour le 29 septembre 2026
Composition déclarée du Apéricube Tonic 48C
LAIT écrémé réhydraté (origine: France),FROMAGES, BEURRE, sel de fonte (polyphosphates), concentré lactique LAITIER, protéines de LAIT, arôme naturel d'ail avec d'autres arômes naturels dans les cubes saveur Ail & Fines Herbes,arôme naturel de fromage(LAIT DE CHÈVRE) dans les cubes saveur Chèvre, arôme naturel dans les cubes saveur Saumon et Noix,préparation pour fromage(arôme naturel, jus concentré de SAUMON FUMÉ,GÉLATINE DE POISSON, pâte d'ANCHOIS) dans les cubes saveur Saumon, sel.
Additifs :
e428e452
Quantité : 250 g. Popularité : 31 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Apéricube Tonic 48C est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Gélatine de poisson (licite selon la composition) : La gélatine est déclarée venir du poisson
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Apéricube Tonic 48C est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Apéricube Tonic 48C
فإن كان الجيلاتين من مصدرٍ حيوانيٍّ مأكولِ اللَّحم؛ كالماعِز والشَّاة والبقر وما شابه، فهو حلالٌ، ولا حرج من استعماله في الغذاء والدَّواء.
وإن كان من مصدرٍ حيوانيٍّ مُشْتَبهٍ به؛ كأن يكون غير مُذكًّى، أو من حيوان غير مأكول اللَّحم، فإنَّ الاستحالة التي طرأت على الأصل -أي الكولاجين- تجعلُ المُرَكَّب الناتج -أي الجيلاتين- طاهراً يجوز أَكْلُه Si la gélatine provient d’un animal dont la chair est licite, comme la chèvre, le mouton ou le bœuf, elle est licite, sans mal à l’employer dans l’alimentation ou le médicament. Si la source est douteuse (non abattue ou animal à chair illicite), l’istihala survenue sur la matière première (le collagène) rend le composé résultant (la gélatine) pur et consommable.
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal, recueil de fatwas contemporaines ; cite البحر الرائق d’Ibn Nujaym et فتح القدير d’Ibn al-Humam, autorités hanafites classiques),
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الأصل في الأشياء الحل والطهارة فلا يجوز أن يحكم الشخص على شيء بأنه محرم ونجس إلا بدليل شرعي ومتى تيقنت وغلب على ظنك اختلاط اللحم المباح بدهن أو دم خنزير وكذلك الجبن إذا خلط بدهن أو دم خنزير فلا يجوز لك تناوله وقد دل القرآن والسنة والإجماع على تحريم لحم الخنزير وأجمع العلماء على أن شحمه له حكم اللحم ... أما إذا كنت لا تعلم فيجوز الأكل منه لما سبق من أن الأصل في الأشياء الحل حتى يقوم الدليل على التحريم. L'origine de toute chose est la licéité et la pureté : on ne peut déclarer une chose interdite sans preuve religieuse ; à défaut de certitude, il est permis d'en consommer.
Comité permanent de la recherche académique et des fatwas (اللجنة الدائمة), dans le recueil فتاوى إسلامية,
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La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23,
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لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥] Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal),
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Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Apéricube Tonic 48C
Le Apéricube Tonic 48C contient-il de la gélatine ?
Oui, et sa source est précisée par le fabricant : gélatine de poisson. Le poisson est licite par consensus, et la gélatine issue d’un animal dont la chair est licite est licite d’emblée ; la divergence sur la gélatine ne concerne que les sources terrestres douteuses (porc, bête non abattue).
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal à l'Apéricube Tonic 48C
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
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