Ισλάμ > El > Halal ou haram > Brossard - le brookie pocket choco pépites x4
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Ενημερώθηκε στις 27 Σεπτέμβριος 2026 στις 16h03
Farine de BLE, chocolat noir 21,6% dont pépites de chocolat 15,0% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre,émulsifiants : lécithines(SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, OEUFS frais, huile de colza, huile de karité, fibre de chicorée, huile de coco,stabilisant : glycérol, blanc d'OEUFS, sirop de glucose, cacao en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, gélifiant : gomme xanthane, arôme.
Additifs : e202e322e322ie415e422e450e500
Quantité : 184 g (4 gâteaux). Popularité : 25 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.