Le MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g est-il halal ou haram ?
Douteux : origine à vérifier. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Ενημερώθηκε στις 24 Σεπτέμβριος 2026 στις 11h01
Composition déclarée du MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g
Nouilles rissolées 70,3% : farine de BLÉ, huile de tournesol, sel, stabilisant (polyphosphates), GLUTEN de BLÉ, correcteur d'acidité (carbonates de potassium) ; Assaisonnement aux légumes et pousses de bambou 15,6% : oignon en poudre et oignon frit (oignon, huile de tournesol) 5,5%, fécule de pomme de terre, ail, poivron rouge 1,6%, sucre, pousses de bambou 0,7%, ciboulette, gingembre, huile de tournesol ; Sauce déshydratée 14,1% : sauce SOJA (fèves de SOJA, BLÉ, sel), sucre, fécule de pomme de terre, sel, huile de tournesol, extrait végétal aminé (BLÉ), LACTOSE, poivron rouge, piment, protéines de LAIT, arômes (MOUTARDE, ŒUFS), acidifiant : acide citrique ;extrait de vinaigre d';alcool. Peut contenir : CÉLERI, SÉSAME
Additifs : e330e452e501
Quantité : 128 g. Popularité : 33 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
- Alcool déclaré (statut discuté : source à vérifier) : Un alcool (éthanol, E1510) figure dans la composition, comme solvant ou support d'arôme
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au MAGGI Nouilles Saveur Pad Thai - Sachet de 128g
- CORN FLAKES (Kellogg's)
- Pringles Original (Pringles)
- Lait de coco (Kara)
- Spaghetti Nº5 (Barilla)
- Arrabbiata (Barilla)
Autres produits Maggi
- Arôme MAGGI
- MAGGI Bouillon de Volaille 18 cubes - 180g
- Maggi
- Bouillon de volaille dégraissé
- MAGGI Bouillon KUB Volaille Réduit en sel de -25% 120g
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر