Le Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
بهروزرسانی در 24 سپتامبر 2026 ساعت 14:11
Composition déclarée du Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C
LAIT écrémé réhydraté,FROMAGES, BEURRE, sel de fonte (polyphosphates), concentré LACTIQUE LAITIER, protéines de LAIT,préparation alimentaire pour fromage(arôme naturel, jus concentré de SAUMON FUMÉ, eau, sel, PÂTE D'ANCHOIS,GÉLATINE DE POISSON), préparation alimentaire à base d'aneth 1 % (eau, 0,35 % d'aneth, sel, sucre, oignon, poivre blanc, ail, arôme naturel, huile essentielle d'aneth) dans les cubes saveur Saumon Aneth,préparation alimentaire pour fromage(sel, arôme naturel, maltodextrine, CABILLAUD en poudre, extraits de levure, oignon déshydraté) dans les cubes saveur Saint Jacques, arôme naturel dans les cubes saveur Truffe et saveur Noix, sel. Contient des SULFITES, FRUITS À COQUE, MOLLUSQUES ET CRUSTACÉS.
Additifs : e428e452
Quantité : 250 g. Popularité : 22 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Gélatine de poisson (licite selon la composition) : La gélatine est déclarée venir du poisson
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C
Oui, et sa source est précisée par le fabricant : gélatine de poisson. Le poisson est licite par consensus, et la gélatine issue d’un animal dont la chair est licite est licite d’emblée ; la divergence sur la gélatine ne concerne que les sources terrestres douteuses (porc, bête non abattue).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal à l'Apéricube Edition Limitée Dites Cheese à l'Apéro 48C
- Fromage Blanc Nature (Milky Food Professional)
- Jnane (Chergui)
- Lait Entier UHT (Jaouda)
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Fol Epi (Fol Epi)
Autres produits Apericube
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر