Musulunci > Ha > Halal ou haram > Harrys brioche tressee nature au sucre perle sans additifs 500g
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
An sabunta a 24 Satumba 2026 16h12
Farine de BLÉ 51,8%, eau, OEUFS frais 12,2%, sucre 11,5%, huile de colza 10,8%, sucre perlé 2,3% (sucre, graisse végétale : karité, arôme), gluten de BLÉ, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), levure, fibre de BLÉ, sel, farine d'ORGE maltée, extrait d'acérola. Peut contenir des traces de LAIT, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS A COQUE et SOJA.
| Apports pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 356 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| dont saturées | 1 g |
| Glucides | 49 g |
| dont sucres | 13 g |
| Protéines | 8.6 g |
| Sel | 0.8 g |
Quantité : 500 g. Popularité : 575 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.