Le Salsa de Soja Tamari est-il halal ou haram ?

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Composition déclarée du Salsa de Soja Tamari

Apports pour 100 g
Énergie	57 kcal
Matières grasses	0 g
dont saturées	0 g
Glucides	2 g
dont sucres	0 g
Protéines	10 g
Sel	16.4 g

Quantité : 250ml. Popularité : 58 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Salsa de Soja Tamari est halal ?

Oui, certifié halal. Le produit porte un label halal : l'organisme certificateur répond de la composition, y compris des additifs.

Est-ce que le Salsa de Soja Tamari est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

• Alcool déclaré

Certification halal du Salsa de Soja Tamari

Le produit porte un label halal dans la base Open Food Facts. Le logo et le numéro de certification figurent sur l’emballage : c’est l’organisme certificateur qui répond de la composition, y compris pour les additifs.

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Salsa de Soja Tamari

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Salsa de Soja Tamari

Le Salsa de Soja Tamari contient-il de l’alcool ?

Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.

Le vinaigre du Salsa de Soja Tamari est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Salsa de Soja Tamari

• Maggi (Maggi)
• Sauce Alger (Samia)
• Harissa du Cap-Bon (Le phare du Cap-Bon)
• Premium Soy Sauce (Lee Kum Kee)
• Sau'cee Yammie-Sauce - Curry & Zwiebel (Action)

Méthodologie et limites de cette fiche

• Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
• Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
• Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.