Le Cote d'or noir truffé est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Cote d'or noir truffé
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Mis à jour le 24 septembre 2026 à 14h11
Composition déclarée du Cote d'or noir truffé
Sucre, pâte de cacao, huile de palme, beurre de cacao, beurre concentré, poudre de lait entier, cacao en poudre fortement dégraissé,lactosérum en poudre(de lait), émulsifiant (lécithine de soja), arômes,
Additifs :
e322e322i
Quantité : 190 g. Popularité : 55 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Cote d'or noir truffé est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
- Lécithine (soja) (licite selon la composition) : Les lécithines (E322) proviennent, selon la spécification officielle, d'aliments animaux ou végétaux
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Cote d'or noir truffé est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Cote d'or noir truffé
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Cote d'or noir truffé
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
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