Islam > Halal ou haram > Cochenille E120
Cochenille E120 : Statut à vérifier : source non précisée. Le colorant E120 (acide carminique) est extrait des femelles séchées de la cochenille : l'organisme de certification SANHA (South African National Halaal Authority) le classe haraam, d'autres avis le traitent en simple divergence sur les insectes terrestres. Origine animale certaine : vigilance affichée.
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Mis à jour le 29 septembre 2026
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Ces chiffres sont calculés depuis la base de compositions déclarées (Open Food Facts, licence ODbL). Le numéro ou le nom ne révèle pas l'origine : c'est la source du fabricant qui détermine le statut.
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Les additifs alimentaires comptent parmi les problèmes contemporains majeurs des aliments, boissons et médicaments : ils sont ajoutés pour améliorer la conservation, les qualités sensorielles ou protéger le consommateur. Le jugement de chaque additif revient à connaître sa réalité et sa source.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
| Produit | Marque | Verdict |
|---|---|---|
| M&M's peanut | Mars Wrigley | Statut à vérifier : source non précisée |
| M&M's - peanut | M&m's | Statut à vérifier : source non précisée |
| Peanut | M&M's | Statut à vérifier : source non précisée |
| Peanut Chocolate Treat Bag | m&m's | Statut à vérifier : source non précisée |
| Mon Tropical | Oasis | Statut à vérifier : source non précisée |
| Danacol fruits panache 125 g x 8 | Danacol | Statut à vérifier : source non précisée |
| Zanzigliss 300g | Haribo | Statut à vérifier : source non précisée |
| Peanut | M&M's | Statut à vérifier : source non précisée |