Le Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g est-il halal ou haram ?
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Halal selon la composition. Oui : la composition déclarée ne contient aucune matière interdite. Les matières relevées (vinaigre d'alcool ou de vin) ont un statut résolu dans la typologie savante.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Mis à jour le 27 septembre 2026
Composition déclarée du Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g
Saumon Atlantique** 41%, eau, saumon Atlantique** salé et fumé (saumon Atlantique 14%, sel), huile de colza, colin d'Alaska**, fibres de blé, fécule de pomme de terre, purée de tomates, moutarde (eau, graine de moutarde,vinaigre, sel), jus de concentré de citron, protéines de lait, sel, estragon. **poissonsPeut contenir : crustacés, graines de sésame, oeufs.
Quantité : 150 g. Popularité : 20 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g est halal ?
Oui. Les matières relevées ont un statut résolu :
- Vinaigre d'alcool ou de vin (licite selon la composition) : Le vinaigre devenu tel spontanément est licite par consensus
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g
Aucune objection à l’usage du vinaigre fabriqué à partir d’alcool.
L’istihala est le changement de la chose d’une nature à une autre nature, ou le changement de substance : la badigeon devenu cendre, le vin devenu vinaigre, le porc devenu sel. (Le record de la base s’interrompt après la définition.)
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g
Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Rillettes de saumon - ODYSSEE - 150g
- Sardines à l'huile de soja aux légumes, piment et épices (Tagine)
- Sardines à l'Huile Végétale (Tamima)
- Sardines à l'huile d'olive (SAFI)
- Pâte à tartiner crème de noisette grillée (Nella)
- Supreme Creamy (Violife)
Autres produits Odyssee
- Filets de maquereaux sauce moutarde 169g
- Filets de maquereaux à l'escabèche
- Filets de maquereaux au citron et à l'estragon 176g
- Salade au thon mexicaine
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر