Le Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D est-il halal ou haram ?
Islam > Halal ou haram > Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Mis à jour le 27 septembre 2026
Composition déclarée du Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D
Fromage frais au LAIT demi-écrémé(LAIT écrémé et CREME pasteurisés - Ferments lactiques (LAIT)) - Eau - Sucre 5.7% - Fructose 3.3% - Jus de carotte à base de concentré - Amidon transformé de maïs - Jus de sureau à base de concentré - Jus de potiron à base de concentré - Arômes naturels - Jus d'aronia à base de concentré - Epaississant : Gomme de guar - Correcteurs d'acidité : Acide citrique, Citrates de sodium - Vitamine D LAIT D'ORIGINE FRANCE
Additifs : e14xxe330e331e412
Quantité : 600 g. Popularité : 117 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D
La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.
Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Fromage frais sucré aromatisé enrichi en vitamine D
- Fromage Blanc Nature (Milky Food Professional)
- Jnane (Chergui)
- Lait Entier UHT (Jaouda)
- Yaourt nature sans sucre (Dost)
- Fol Epi (Fol Epi)
Autres produits Petits filous pots
- Spécialité laitière sucrée aux fruits à base de Fromage Frais, aromatisée (enrichie en vitamine D)
- Yaourt
- Petits filous yoplait
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الثلاثاء 16 ربيع الآخر