Le Chocolat lait est-il halal ou haram ?

इस्लाम > Hi > Halal ou haram > Chocolat lait

Chocolat lait - Carrefour

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

Sommaire

27 सितंबर 2026 को 16h03 बजे अपडेट किया गया

Composition déclarée du Chocolat lait

Sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ écrémé du pays alpin 17%, pâte de cacao,_lactosérum_ en poudre, matière grasse de _lait_ anhydre, pâte de _noisettes_,émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao : 30% minimum. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten.

Additifs : e322

Quantité : 100 g. Popularité : 19 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Chocolat lait est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Chocolat lait est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Chocolat lait

La présure (caillette) extraite d’animaux licites, vivants ou morts, même non abattus selon la Loi, est halale ; seule la présure extraite d’animaux illicites (porc) ne l’est pas.

Académie internationale du fiqh islamique (OCI), résolution n° 225 (9/23), 2018, Q23, voir la fatawa
لا حَرَج في أَكْل الأَجْبان المصنَّعة في الدول الغربيَّة، ولا يكلَّف المسلم بتتبُّع مصدر الإنْفَحَة التي دخلت في صناعة الجُبْن؛ إذ الأصل في طعامهم الحِلُّ، قال الله تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [المائدة: ٥]

Il n'y a pas de mal à consommer les fromages fabriqués dans les pays occidentaux, et il n'est pas demandé au musulman d'enquêter sur la source de la présure : l'origine est la licéité de la nourriture des gens du Livre (al-Ma'ida 5).

موسوعة صناعة الحلال (Encyclopédie de l’industrie halal), voir la fatawa

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Chocolat lait

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Chocolat lait

Autres produits Carrefour

Méthodologie et limites de cette fiche

بسم الله الرحمن الرحيم मंगल 16 रबी अल-सानी
الثلاثاء 16 ربيع الآخر
أحدب متناقص घटता हुआ कूबड़ दिन 17.2 / 29.5
रोशनी 94%
12 दिनों में अमावस्या
اللهم صل على محمد ऐ अल्लाह, मुहम्मद पर दरूद भेज