Le Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes est-il halal ou haram ?
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Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
24 सितंबर 2026 को 16h12 बजे अपडेट किया गया
Composition déclarée du Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes
Concentré de tomate 38%, eau, oignons réhydratés 10%, huile de colza, farine de BLE (gluten), sel, sucre,FROMAGE Edam(LAIT), carottes 0,35%, arôme naturel d'épices et aromates, jus de citron.
| Apports pour 100 g | |
| Énergie | 137 kcal |
| Matières grasses | 7.3 g |
| dont saturées | 0.5 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 9.3 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Sel | 2.9 g |
Quantité : 180 g. Popularité : 205 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes
Quelle est la date de vérification de cette fiche ?
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes
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Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
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