Le Panzani sauce pesto rosso 200g est-il halal ou haram ?
Douteux : origine à vérifier. La composition contient une matière au statut discuté (fromage comme ingrédient, lactosérum (whey)) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Diperbarui pada 24 September 2026 pukul 11h01
Composition déclarée du Panzani sauce pesto rosso 200g
Pulpe de tomates 27% (tomates 19%, jus de tomates), purée de tomates 23%, huile de tournesol, eau,FROMAGE italien(LAIT) 5%, sucre, protéines de LACTOSERUM (LAIT), fibres de maïs, sel, farine de NOIX DE CAJOU (FRUIT A COQUE), arômes naturels (LAIT), concassé de NOIX DE CAJOU (FRUIT A COQUE), poivrons rouges, basilic 0,5%,amidon, anti-oxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide lactique. Peut contenir : arachides et traces d'autres fruits à coque.
Additifs : e270e300
Quantité : 200 g. Popularité : 120 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
Est-ce que le Panzani sauce pesto rosso 200g est halal ?
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
- Fromage comme ingrédient (statut discuté : source à vérifier) : Le fromage déclaré comme ingrédient implique des enzymes de coagulation dont la source n'est pas précisée : OCI 2018 (présure d'animal licite même mort = halale, porcine exclue) et la règ…
- Lactosérum (whey) (statut discuté : source à vérifier) : Le lactosérum doux provient d'un fromage coagulé à la présure : il hérite du statut de cette présure
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Est-ce que le Panzani sauce pesto rosso 200g est haram ?
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Ce que disent les savants sur les ingrédients du Panzani sauce pesto rosso 200g
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
Questions fréquentes sur le Panzani sauce pesto rosso 200g
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.
Alternatives halal au Panzani sauce pesto rosso 200g
- Maggi (Maggi)
- Sauce Alger (Samia)
- Harissa du Cap-Bon (Le phare du Cap-Bon)
- Premium Soy Sauce (Lee Kum Kee)
- Salsa de Soja Tamari (KIKKOMAN)
Autres produits Panzani
- Sauce Tomate concentrée cuisinée aux petits légumes
- Le Ravioli pur boeuf
- Ravioli pur bœuf sans colorant ni conservateur
- Bolognaise classique
- Panzani - spf - sauce bolognaise pur boeuf 400g
Méthodologie et limites de cette fiche
- Le verdict est calculé sur la composition déclarée par le fabricant, collectée par Open Food Facts (licence ODbL) à la date affichée : une reformulation peut changer le verdict.
- Les extraits savants sont cités en arabe verbatim depuis le corpus de fatwas publié sur Moustaqim, avec lien vers chaque source ; la traduction française est une paraphrase fidèle.
- Les divergences sont documentées sans être tranchées : pour un cas personnel, consultez un savant.
الخميس 11 ربيع الآخر