Le Spécial mie Complet est-il halal ou haram ?

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Spécial mie Complet - Classic

Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (alcool déclaré) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.

Dernière vérification : 24 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).

24 9月 2026 14h11 更新

Composition déclarée du Spécial mie Complet

Farine complète de _blé_ 61%, eau, huile de colza, levure, gluten de _blé_, farine de _blé_ 1,6%, sel, arôme naturel (contient alcool),vinaigre d';alcool, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additifs : e282e300

Quantité : 500 g. Popularité : 92 scans uniques sur l'application Open Food Facts.

Est-ce que le Spécial mie Complet est halal ?

La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :

Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.

Est-ce que le Spécial mie Complet est haram ?

Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :

Ce que disent les savants sur les ingrédients du Spécial mie Complet

Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).

Questions fréquentes sur le Spécial mie Complet

Le Spécial mie Complet contient-il de l’alcool ?

Un alcool figure dans la composition, généralement comme support d’arôme en quantité résiduelle : divergence entre avis européens (licites à cet usage) et position stricte.

Le vinaigre du Spécial mie Complet est-il halal ?

Le vinaigre issu d’alcool ou de vin est licite selon la majorité : l’Académie du fiqh islamique (2018) n’y voit aucune objection ; la fabrication volontaire à partir de vin reste discutée.

Quelle est la date de vérification de cette fiche ?

La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.

Alternatives halal au Spécial mie Complet

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Méthodologie et limites de cette fiche

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