イスラーム > Ja > Halal ou haram > Yaourt aux fruits
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (vitamines a et d) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
27 9月 2026 16h03 更新
Lait écrémé (78,5%), lait écrémé concentré ou en poudre, fruits (pomme (7%), ananas (7%), pamplemousse rose (7%), citron (2%)), jus de citron concentré (dans variété citron), amidon (dans variétés pomme et pamplemousse rose), épaississants (amidon transformé (dans variétés ananas et citron), pectine de fruits (dans variétés ananas et pomme), gomme xanthane (dans variété citron)), arômes (dans variétés pomme, ananas et citron), arômes naturels (dans variété pamplemousse rose), édulcorants (acesulfame-K, sucralose, glycosides de stéviol issus de stévia (dans variété ananas)), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate de sodium (dans variétés ananas et citron), concentré de minéraux du lait (dans variétés pomme et pamplemousse rose), ferments lactiques (lait),vitamine D.
Additifs : e14xxe330e331e415e440e950e955e960a
Quantité : 1 kg (8 x 125 g). Popularité : 19 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
L'origine est la licéité pour l'animal en soi, et l'interdiction pour la viande tant qu'on ne sait pas qu'elle est licite (abattage). C'est pourquoi les ingrédients d'origine viande exigent la vérification, contrairement aux autres substances.
Les additifs alimentaires comptent parmi les problèmes contemporains majeurs des aliments, boissons et médicaments : ils sont ajoutés pour améliorer la conservation, les qualités sensorielles ou protéger le consommateur. Le jugement de chaque additif revient à connaître sa réalité et sa source.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.