Islã > Halal ou haram > Brownies Gluten free
Statut à vérifier : source non précisée. La composition contient une matière au statut discuté (glycérol e422) : le verdict dépend de sa source, que le fabricant ne précise pas ici.
Dernière vérification : 25 septembre 2026 (composition déclarée via Open Food Facts).
Sommaire
Atualizado em 27 setembro 2026 às 16h03
Oeufs 19,4 % ; sucre 19,4 % ; huile de colza ; chocolat au lait 8,8 % (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose,émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille) ; pépites de chocolat 8,8 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao) ; farine de riz 5,6 % ; amidon de pomme de terre ;humectant : glycérol; cacao maigre en poudre 4,8 % ; sirop de glucose ; sirop de sucre inverti ; amidon de riz ; poudres à lever : E450, E500 ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; stabilisant : gomme xanthane.
Additifs : e202e322e330e415e422e450e500
Quantité : non précisée. Popularité : 18 scans uniques sur l'application Open Food Facts.
La réponse dépend de la source de ces ingrédients précis :
Chaque matière est détaillée dans la section savants ci-dessous, avec les positions de chaque camp.
Non au sens strict : rien dans la composition déclarée n'est interdit de façon certaine. La vigilance porte sur ces matières, au statut discuté tant que leur source n'est pas connue :
Le jugement dépend de la réalité de la source : si elle est prouvée comme extraite du porc, elle est interdite ; sinon, l'origine est la licéité jusqu'à ce qu'un motif d'interdiction soit établi.
Pour ces émulsifiants, deux hypothèses s opposent : licite ou interdit ; ils sont, à l origine, licites mais un élément interdit est douteux à leur sujet. Si le doute repose sur un indice (ils y mettent parfois un émulsifiant interdit), l aliment n est pas interdit faute de certitude sur la source, et il est loisible à celui qui le veut de laisser la nourriture par scrupule.
Principes généraux : additifs et gélatine (fiqh).
La composition et le verdict sont calculés à partir de la dernière déclaration du fabricant collectée par Open Food Facts ; la date affichée en haut de page correspond à cette vérification.